第一次來到牛比蔥壽喜燒體驗，台中有三家店，SOGO是其中一家分店，阿樂吃壽喜燒的經驗比較少，都是以火鍋為主，這次跟著朋友一起來體驗，用餐過程十分愉快，時間剛好搭上店家活動(父親節活動，贈送活體龍蝦)，整體來說CP值加分不少，以這個價位享受到超過8種以上的肉品，可以推薦給大家來品嘗，再加上牛比蔥壽喜燒是阿官集團開的，有規模的集團公司，很多地方都可以感受到用心，店員的服務素質也頗高，就讓我們看下去吧~
《店家資訊》
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店 (廣三SOGO店)
電話：04-2323-9337
地址：台中市西區台灣大道二段459號13F
營業時間：11:00~22:00
🔺 店家活動 供大家做參考 。
🔺 店家還有推出壽星本人有六折的活動，十分划算，如果有朋友生日不妨可以來這裡聚餐。
🔺 平日晚餐及假日全天，528元 /人。
🔺 門口展示新鮮的肉品 讓客人可以直接看到最新鮮的樣子 。
🔺 座位十分寬敞，四個人坐起來也不會覺得擁擠。
🔺 店家提供8種湯底，供大家做選擇。另外肉品也有8種，有牛肉，豬肉，雞肉還有一種魚肉， 算是種類相當豐富 。
🔺 平日晚餐已經是客滿的狀態， 生意相當好 ，建議來用餐的客人還是電話預約比較保險，才不至於等太久 ， 用餐時間為90分鐘，建議來吃的客人最好到齊再進去，時間才不會浪費。
🔺 現場還有阿樂最愛的炸物週邊，有炸雞，炸魚塊，炸薯條，炸甜不辣 等等 ，阿樂最推薦的就是炸魚塊 ，炸的外皮非常酥脆，裡面的魚肉也很鮮嫩 。 炸雞的表現算是普通但也不會不好吃，至少不會是乾乾柴柴的 。
🔺 週邊的設施有飲料吧及冰淇淋區， 口味有四種可以選擇 。
🔺 新鮮蔬菜區，裡面的青菜種類十分豐富 ，阿樂吃起來覺得青菜跟壽喜燒原來這麼搭，青菜吃起來非常青脆及清甜。
🔺 這區有很多火鍋料，香菇類，貢丸類還有年糕可以選擇 。
🔺 這裡還提供咖哩飯 ，阿樂沒吃怕一碗吃下，就吃不下其他食物了。
🔺醬料區， 有胡麻醬，日式清醬油還有店家特製的水果醋調味料 。
🔺 加49元升級為日式雞高湯 ， 但阿樂其實沒有很喜歡，來壽喜燒店卻點了一個火鍋湯底 ，還以為是像壽喜燒的容器，結果真的是火鍋，所以我個人沒有很喜歡😅 。
🔺 點招牌壽喜燒，店員會拿類似鑄鐵鍋的鍋子，然後將辛香料都加入，大火快炒有了香氣之後才會幫你加入一點點日式醬油及水調味。
🔺 看到阿樂拿了一大盤炸物 根本就是炸物控 ，都忘記自己是來吃壽喜燒的。歪樓...
🔺 各種新鮮肉盤，除了照片看起來的新鮮外，阿樂認真的說好好吃喔 哈哈 好機車~油花分布均勻 入口剛好不油膩，就算不沾調味料也很好吃
🔺 今天的重頭戲，碰巧遇到父親節活動，贈送活體龍蝦，阿樂其實也是誤打誤撞的 根本不曉得，算是老天掉下的意外禮物，各位不仿可以利用這波優惠帶父親及家人們來嘗鮮，免費贈送感覺就很爽
阿樂的食話實說：
價位部分雖然走的是中價位，但食材我覺得新鮮度是還不錯，而且還有周邊的炸物區(非常擄獲我的心)，肉品種類也挺多選擇的，上肉片的速度不會覺得拖時間，是會願意再回訪的店家~
以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇
《店家資訊》
牛比蔥壽喜燒吃到飽專門店 (廣三SOGO店)
電話：04-2323-9337
地址：台中市西區台灣大道二段459號13F
營業時間：11:00~22:00
中部美食 (25)
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