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台中第二市場美食聚集地是台中人都知道的尤其是滷肉飯、爌肉飯等平民美食,阿樂這次特別跑來吃好料,這間是「嵐肉燥專賣店」創立於1992年,在網路在已經是相當有名氣了,~這次點的是他們家的肉燥丸仔飯雞捲湯,簡單的組合就超美味,聽說他們家的梅花肉飯也很厲害,可惜胃不夠大,只好當作下次來的目標啦~跟阿樂來看看吧!


【嵐肉燥專賣店】
地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場內36.37號)
電話:04-22226010
營業時間:9:00~15:00(週一公休)


 

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中午12點半多來用餐生意已經相當不錯了,這天來還是平日時間,假日應該更恐怖的人潮。

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店家不大間,所以位置不多,約莫三四張桌子而已,自己來用餐,座邊桌比較適合~牆上都有食物照片跟價位秀在上面。2022.05店家已有調漲,給大家參考。

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桌上也會有四種調味料,依序為辣椒醬、醬油、甜辣醬,胡椒鹽。其中的人氣醬料是甜辣醬,瓶子上還有寫上台中限定

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瓶身有貼上店家的招牌,標語寫上:台中人最道地的吃法就要醬吃~

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看著照片不知道點什麼,網路一查大家都推薦肉燥丸仔飯,跟雞捲,那就跟著點吧,再加個雞捲湯~

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出餐很快,一下子就來了,這組合看起來就很讚阿,還沒吃就已經食指大動了~

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肉燥丸仔飯,肉燥是這家的靈魂吧~從遠處就已經聞到香味了,點這個可以一次吃到兩樣厲害的商品

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絞肉已經滷得很細了,拌飯攪一攪,超級下飯!!! 我絕對可以扒下第二碗,青蔥不只配色 我覺得多了蔥的香氣也搭耶~

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這肉丸子也好吃,味道已經滷進去了,單吃不會太鹹,把他攪碎拌飯吃也是滋味很棒~難怪大家這們推薦

 

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雞捲湯,雞捲已經先炸好,等客人點才會放進去,保持口感還是微微的酥脆,不會到久煮爛爛的。裡頭還有幾塊菜頭,也已經煮得很軟爛了~

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一碗有兩個,尺寸也不小,喝起來很過癮,建議可以加點胡椒,微微的辣很對味。

阿樂的食話實說:

第二市場的美食太多了,嵐肉燥專賣店也是其中之一,建議一起來用餐的朋友或情侶,可以共食就好,留點胃給第二市場的美食,一次可以網羅好幾家~哈 應該不會太貪心吧。

喜歡邊吃飯邊喝飲料的,在市場入口處有一家紅茶賴也是相當知名,可以買著吃飯可以配。

以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇

【嵐肉燥專賣店】
地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場內36.37號)
電話:04-22226010
營業時間:9:00~15:00(週一公休)


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