來花蓮旅遊,大家推薦一定要來吃公正包子,但排隊的人潮實在是嚇到阿樂了,立刻轉戰花蓮在地人推薦料理,周家蒸餃
好友說花蓮人都吃周家蒸餃,公正包子那是給外地客吃的,那我更想吃吃看周家蒸餃的魅力了~
周家蒸餃
電話: 03-8350006
地址: 花蓮縣花蓮市公正街4-20號970號
時間: 24小時營業 周三公休
但周家蒸餃 假日的人潮也是非常驚人!!!但相對公正包子有少一點了
內用位置不多,但現場大部分都選擇外帶,所以內用可以很快。
牆上有價目表,價格很可以都好親民,招牌小籠包10個只要50,胃口小的還可以單顆販售你想幾顆都可以,這點好讚
店家也是現點現包,新鮮看的見
小籠包(一顆5元)、韭菜蒸餃(40元)、蒸餃(30元)、酸辣湯(20元)、肉羹湯(25元)
一顆只要五元的小籠包,算很大顆,剛上桌有小嚇到,這不是包子嗎?是屬於厚麵糰的風格,比較不是我的路數,但內餡肉的鹹香是有的。
蒸餃30元,餐點裡面比較好吃的,是這籠最便宜的蒸餃~哈 (竊笑),高麗菜豬肉水餃的口感,內餡很飽滿,味道也還可以。
韭菜蒸餃40元,內餡多了韭菜香,但蒸的麵皮有點過水,整體吃起來有點糊糊爛爛的較不推,阿樂喜歡較Q的外皮。
口味因人而異,假日時光總是大排長龍,但整體口味不是我喜歡的美食,湯品味道也不愛,不夠酸也不辣><,但店家價格真的很便宜,喜歡大份量銅板美食的是可以來嚐鮮看看,本篇屬單純個人美食記錄。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
周家蒸餃
電話: 03-8350006
地址: 花蓮縣花蓮市公正街4-20號970號
時間: 24小時營業 周三公休
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