東海商圈的古早味家鄉麵,深得在地居民及學生族群的喜愛,每次想到要吃麻醬麵,或是芋頭米粉湯,一定是先想到東海的家鄉麵,已經是超級招牌了,店內人潮不是爆滿人龍那種,但生意很好總是不乏客人陸續上門。阿樂推薦麻醬麵跟芋頭米粉湯,給你們參考。
古早味家鄉麵
電話:04-26521542
地址: 台中市龍井區新興路29之3號
時間: 10:0 - 3:00
店家外觀,斗大的招牌非常顯眼。
販售的種類在攤位前也可以看的到,一般小吃攤的商品幾乎都有。
店內常看到是兩個年紀偏大阿姨,或兒子來幫忙。
店內空間不大,約莫7張桌子,近期有小裝修,環境跟以前比有明亮跟乾淨不少。
牆上菜單,另外還有張貼強調防疫期間請儘量外帶。
價目表(2021.03.05)
調味料及餐具
米粉芋頭、麻醬麵、隔間肉湯、粉腸、燙青菜。
米粉芋頭,一上桌就有撲鼻而來的油蔥香氣,湯頭很讚,份量也多,還有不同配料組合。
芋頭給的很大塊又綿密,算一算有三大塊,很佛心。
麵條是細米粉,泡久也不會爛爛的,還是很有口感。
麻醬麵,我的最愛,來幾趟我就吃幾回
上頭一樣除了麻醬外,也有大量的油蔥點綴,超加分,但對女孩子來說會比較油些,必須老實說,但阿樂自己是喜歡的,覺得這樣比較好吃。
麵條是常見的陽春寬白麵,口感也很好。扮一扮後醬汁都巴在上頭,呼囉呼囉很快就ko了!
燙青菜,上頭也有淋上肉燥,鹹香夠味,但要減肥的水美眉可能就太油啦~
隔間肉湯,肉給得夠多,湯頭也好喝,裡頭還有一點薑絲跟榨菜搭配,湯頭直接升級了一個檔次~
粉腸軟嫩不會咬不斷,也沒有內臟的怪味道,可以品嚐,另也推薦店內的綜合拼盤只要30元蠻大一盤。
家鄉麵不是東海商圈超人氣店家,但卻是在地人細水長流,三不五時就會想要光顧的口味,簡單樸實又好吃。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
古早味家鄉麵
電話:04-26521542
地址: 台中市龍井區新興路29之3號
時間: 10:0 - 3:00
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