苗栗縣三義鄉知名麵館除了之前介紹的金榜麵館外,旁邊還有一家 人氣跟人潮也不輸得可敬對手【賴新魁麵館】,
因為距離交流道近,同樣也吸引很多人潮來用餐店內份量都很驚人,小鳥胃的朋友,真的很提醒點餐要注意,
阿樂很喜歡店內的骨仔肉湯及小菜都很值得品嚐。
賴新魁麵館
電話:03-7872600
地址: 苗栗縣三義鄉中正路170之1號
時間: 07:00 - 20:00
店家有專屬停車位,前來用餐非常方便。
店家外觀~門口寫著1945年開始營業,也已經是在地經營76年的超級老店了。
店內的位置很多,用餐的翻桌率也很快,就算排隊也很快就輪到了。
店內的一角也有販售著客家風味的商品,客家發粿、客家粄條等等
多種類的小菜,提供選擇。
牆上很多藝人朋友及電視節目採訪。
菜單,上頭都有圖片可以對照,相當貼心~
小菜~豬頭皮、豆干絲、骨仔肉
骨仔肉是店家的招牌,果然是勵害,份量多口感又棒,阿樂也認同店內的人氣招牌,真的是必推!!!
豬頭皮很Q,煙熏味很重,也很喜歡~
跟市面上的相比,口味偏重,對喜愛重口味的阿樂來說,很對味
乾餛飩粄條加蛋、乾黃變加蛋、燙豆芽菜、招牌燙韭菜
招牌燙韭菜,一份才40元,很大一份上頭有加油蔥酥,味道很好~但油蔥真的加的有點太多了!!!!偏油
豆芽菜較一般,但口感一樣清脆爽口,香氣也很夠。
招牌乾板條餛飩麵,上頭給的餛飩數量頗多,皮吃起來也很Q,還有附上一塊豬肉片但偏乾澀些,滷蛋很嫩好吃。
餛飩大小中等,但口感很好,裡頭是純豬肉口味
乾黃麵,表現偏中規中矩,但沒給我太多驚喜,是可以想像的味道
店內的招牌骨仔肉湯,大家給他點起來,真的很好喝,湯頭濃郁肉塊也軟嫩,上頭還帶點豬肉筋,口感超好。
粉腸湯也不錯,店家給的量都偏多,輕輕撈起都是粉腸,口感也好咀嚼,不會咬不爛。
店家提供的辣椒,很香但超級辣,就算敢吃辣的也要斟酌加,不然真的會噴火
苗栗三義的客家料裡真的都是銅板價,又可以吃的超級飽,【賴新魁麵館】麵量多口味也不錯,但這裡的小菜跟湯比較讓我驚艷,尤其是骨仔肉湯,推薦大家可以點。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
賴新魁麵館
電話:03-7872600
地址: 苗栗縣三義鄉中正路170之1號
時間: 07:00 - 20:00
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