喜歡吃臭豆腐的阿樂,意外在南屯區找到一家口味不錯的臭豆腐【阿宏臭豆腐】
路過看到生意不錯,於是停下來品嚐,沒想到google了一下,在當地也是小有名氣~
整體環境乾淨,臭豆腐炸的外酥內嫩~一入口就相當討喜
私心喜歡她上頭淋上滿滿的蒜頭醬汁,非常對味
阿宏臭豆腐
電話:04-23826166
地址: 台中市南屯區向心路71號
時間: 14:00 - 23:30 周日公休
店家外觀,生意不錯工作人員有3~4位
內用區約莫7-8張桌子,環境很乾淨
價目表(2022已調整價格漲5元),除了臭豆腐外,店內也有肉圓跟麵線。聽說也難多人推薦~
點了阿樂個人習慣的組合,臭豆腐.55NT/豬血湯.25NT
臭豆腐炸得相當酥脆,但內部卻保有軟嫩跟水分,喜歡店家的調味醬料,大量蒜泥跟剛好的醬油比例,整體吃起來平衡的剛剛好,
店家臭豆腐都是現點現炸,現場等待一下,但可以吃到熱呼呼的臭豆腐當然是很願意等待囉~
除了泡菜還有給小黃瓜絲,一次可以滿足兩種選擇~泡菜口味清爽帶點酸味,搭臭豆腐剛剛好。
炸得金黃酥脆~難怪生意相當不錯
店內的辣椒醬口味很特別,在其他地方比較少吃到的口味,喜歡吃辣的建議可以吃吃看~
豬血湯裏頭有加酸菜,給的也蠻多的,上桌前也會撒上韭菜提味。
豬血吃起來很新鮮,QQ嫩嫩的~不會有怪味道,湯頭也很好入口
南屯地區的街邊美食相當豐富,這家【阿宏臭豆腐】也是南值得推薦,店內也有蠻多品項,就等著你們來品嚐吧~。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
阿宏臭豆腐
電話:04-23826166
地址: 台中市南屯區向心路71號
時間: 14:00 - 23:30 周日公休
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