今天要推薦已經在新聞媒體上大量曝光的龍井自強夜市美食
但很叛逆的阿樂,明明知道大家都在報導熱狗跟CP值很高的臭豆腐
但我要來把後起之秀的平民美食-地瓜球給挖出來 這家是寶源地瓜球,近期去逛夜市都要小小排隊一番
人氣有越來越旺,那跟著我的腳步看看 不一樣在哪吧~
龍井自強夜市
▋地址 : 台中市龍井區向上路六段(龍井自強夜市)
▋營業時間 : 周六 18:00~23:00
店家招牌,上頭掛著價目 一包20元~三包50元,比較特別的是老闆注重環保,如果你不用袋子 老闆還會多送你兩顆喔~
這個一定要給老闆大大的讚~
晚上六點半來逛,已經是開始排隊的人潮了,但還好不會太久小小排隊
小小攤位上已經被人群包圍囉~
老闆手工壓制,一顆顆渾圓又大顆的地瓜球 膨脹 畫面挺療癒的。
每一顆的大小都比外面的地瓜球大顆,油脂也很乾淨,清清透透的樣子,讓直接在旁邊看著食物製作的客人也非常安心,至少健康是有顧到。
老闆娘在一旁 很認真的包裝,而且阿樂很喜歡非常客氣的老闆~當我在拍照 他還讓出位置讓我好好拍 不會覺得我很礙事 哈哈~還一直跟我道謝
莫非已經有預感我會偷偷幫他用力推一把
一顆顆金黃酥脆的地瓜球一批一批出爐,大小稍微不太一樣 但都是偏大顆的,他的家的特色是走大顆皮薄的,跟一中街第一名地瓜球,或是逢甲的地瓜球不太一樣,薄脆的外層內餡帶有小小Q勁,阿樂很喜歡,有地瓜球控的樂姊,更是幾乎每個禮拜都來買,還督促我要好好介紹她,好吃的小吃當然不會被埋沒的啦~
老闆娘認真的包裝,來的客人幾乎 大包大包的帶,應該就是像阿樂一樣 一口接一口 買大包才過癮!!
你看看隨便串個三顆 就都這麼飽滿~推薦給依樣愛吃地瓜球的你們 來自強夜市別忘了來上一包
備註: 自強夜市僅每周星期六才營業,店家店家位置屬第一條中間段,熱門的熱狗再往前一點點就到了
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
龍井自強夜市
▋地址 : 台中市龍井區向上路六段(龍井自強夜市)
▋營業時間 : 周六 18:00~23:00
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