阿三肉圓
營業電話:(04)724 0095
營業時間:10:30-19:30 (週一公休)
營業地址:彰化縣彰化市三民路242號
(摘自官網)
今天到訪是平日中午,沒想到平日的人潮也這麼可觀!!!看來這家肉圓魅力不可擋。
現場分兩排 一排是外帶,一排是內用,內用的人稍微少一點 但店內座位還是客滿 但翻桌率蠻快 要稍微有耐心等待
邊排對邊看老闆 在炸肉圓,畫面挺療癒的,大火油鍋炸了很起勁~
一顆顆脆皮的肉圓 陸續起鍋 ~老闆會仔細地確認每顆的脆度 不夠酥脆會再下鍋 要達到他的標準才可以上桌~
牆上都是各家媒體報導或是跟藝人來訪的合影,名氣果然響叮噹
價目表(2024年肉圓小的55$/大的110$/湯品皆55$),店內販售的東西也很簡單就肉圓跟五道湯品,但厲害的店家 這幾樣就賣的嚇嚇叫了
肉圓有分小的跟大的,差別大的肉圓裡面有比較豐富的料,有干貝、豬肉絲、花菇、鴨蛋~
第一次來可以嚐鮮看看,阿樂喜歡小的,有簡單配料差別在於有沒有干貝。
挖~脆皮肉圓登場,一上桌就看到酥脆的外皮 眼睛都亮了
但隨後立馬聞到醬料的香氣,是我愛的蒜味醬~
搭上老闆特製了醬油 鹹淡適中 這個醬很厲害
除了外皮卡滋卡滋的脆口外,內餡也是保有很多水分喔,肉絲條也是有醃製過的 吃起來已經有淡淡的鹹味
店內的第二項人氣王!!!非屬 龍骨髓湯了,幾乎都是店內最快完銷的熱門商品,懂得吃的老饕
都是最先點龍骨髓湯,阿樂也推薦來喝喝看 我是蠻喜歡的,湯頭裡面還附上蒸蛋還有豬絞肉塊~
喝起來是清爽的味道~搭上微鹹的肉圓
這組合很可以~第一次來推薦這樣一組
另外這邊停車較不方便,但店內布條有公告 附近有店家自己的停車場,要來用餐的饕客部訪可以先google
不然就要像阿樂 停比較遠,用步行的走過來用餐
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
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阿三肉圓
營業電話:(04)724 0095
營業時間:10:30-19:30 (週一公休)
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