台中人氣蝴蝶餅乾【紅髮斑斑】，自從108年在台中逢甲展店後，人氣紅不浪。每到假日就遠遠看到大排長龍，門口的招牌爆炸頭紅斑馬吸引不少名眾的眼球，除了原來原味就已經是大人氣了，現在更推出受歡迎的可可亞口味，巧克力迷要尖叫了，店家選用法國100% 頂級可可粉 微苦回甘濃郁，用最好的味道給客人~
紅髮斑斑 蝴蝶酥
地址:台中市西屯區文華路9-11號
電話:04-2451-9956
時間:16:00~23:00(周日休息)
紅髮斑斑就在福星路與文華路十字路口處，赤鬼牛排隔壁，旁邊還有知名的明倫蛋餅、日船章魚小丸子等，都是很好找的大地標。位置很好找，但因為人潮及車潮都很多，建議停遠一點 再步行過來會比較方便。
超顯眼的招牌，遠遠就看到紅色爆炸頭的斑馬 超級俏皮可愛
很厲害的人潮吧~開店四點一到已經很多人在排隊了，看來手腳可不能太慢!
阿樂買完出來後，人潮還是不見削減，看來加入生力軍可可亞口味，更是擄獲大家的味蕾。
下午四點開始營業，每人限購三盒，因為都是手工製作，售完為止，另外也可以電話預約，下午3點開放10通名額，每通限購3盒，當日預約、當日取貨，不想排隊的朋友也可以直接預購，就無需排隊直接入內取貨即可。
店內的空間不大，一次只會開放1~2組客人，通常是在等待可可亞口味，因為當天現烤所以出爐的時間需短暫等待~
現場大部分是以原味為主，可可亞口味需要等待，說他是限量應該也不過分，如果不想等待的朋友建議還是電話先預訂會比較省時，但人氣原味也是很厲害，現場客人都4、5盒的帶。但阿樂偷偷說~吃過可可亞口味~真的會回不去了
馬上跑票投可可亞。
現場來買的民眾店員會拿一塊免費讓你試吃，以原味的為主，非常大方。 邊試吃邊聽店員介紹說，他們家的蝴蝶酥可是經過四天反覆的層層壓制才能造就如此美味，特別是加入了乳脂含量很高的天然奶油，就是吃起來酥脆又充滿奶香的秘訣。
原味:大盒:550元 小盒:290元
巧克力:大盒:630元 小盒:330元
可可亞店家標示為限量款，看來購買時可先詢問可可亞口味還有嗎?這個巧克力控要先搶，喜歡的人建議買大盒的比較划算喔~再搭配現場打卡折30活動，折扣不少。
終於等到可可亞口味出爐了!!!店員一從烤箱推出來，整間店都瀰漫著巧克力的香氣，腦波較弱的應該馬上加碼~
烤盤上，已經排滿剛出爐的巧克力蝴蝶酥，外層還沾上了顆粒狀的糖粉，店員提醒大家溫度還太高，再等待降溫後才可以裝盒，紅髮斑斑堅持每天都是現烤現包的所以，食材、衛生、新鮮是看的見的。
店家很貼心在外包裝上頭貼上咖啡色標籤記號(可可亞口味)
可愛的餅乾鐵盒跟門口的紅髮斑馬合照。
打開後的包裝是用四公格的方式盛裝，空間設計的大小很剛好，因為蝴蝶酥很酥脆，才不會稍微碰撞就易碎，希望給客人打開就很漂亮的愛心蝴蝶外型。
鐵盒的外側有製造日期及有效日期，店家還很貼心的附上營養標示讓大家可以參考， 但蝴蝶酥實在太美味了很容易一口接一口 ，兩周的保鮮期間非常足夠。
可可亞口味的香氣與原味相比更略勝一籌，外皮的酥脆度從拿在手上就可以明顯感受到他的脆度，糖衣的顆粒感吃起來很加分，從微苦的巧克力餅乾中蹦出甜甜的滋味，這個甜度非常剛好，如果是螞蟻人可能會覺得只有微糖，但對阿樂來說很適中的甜度調味。
小盒的數量不少片，從盒裡堆疊在盤中也是很有分量，拿出來下午茶點心或是看電影的零嘴應該也很快掃盤。
從側邊看外層的糖衣更明顯，包覆著千層酥脆的餅乾
愛心造型的蝴蝶餅乾，不管是吃在嘴裡或是外型都一樣出色療癒，巧克力的美好滋味，
深度巧克力粉絲們絕對帶你們入坑，
也不饋是店家遠從法國引進的100%頂級可可亞粉~
絕對可以引起另一波排隊的熱潮
以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇
紅髮斑斑 蝴蝶酥
地址:台中市西屯區文華路9-11號
電話:04-2451-9956
時間:16:00~23:00(周日休息)
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