第一次來到南機場夜市,聽聞這裡有很多家必比登推薦小吃,阿樂找了我個人很感興趣的【臭老闆清蒸臭豆腐】
因為真的很愛吃臭豆腐不管是炸的還是清蒸的,都可以接受,店家生意很好,但店內空間偏小位置不多較適合外帶
一份70.NT有兩大塊,上桌時外觀就整個很水嫩,十足吸飽了湯汁~超吸引人
提醒大家,店家是素食口味,但其實整體吃下來真的不會有感覺是素食,一樣的好吃
臭老闆清蒸臭豆腐
電話02-23052078
地址: 台北市萬華區中華路二段313巷6號
時間: 11:30 - 22:30 周三公休
店家外觀,位置不多,可以考慮用外帶~
店家招牌~臭老闆...但老闆真的不臭啦
價目表(.2021.02)
現蒸臭豆腐70.NT,外觀就很吸引人,蒸過的豆腐白白胖胖的,感覺顏色就有入味,上面也大碗豆跟九層塔配色跟提味
豆腐質感是好的,軟嫩又夠味道,不過因為是素食口味,跟一般吃到葷的味道有些許差異,
但整體還是很好吃,你看看這個剖面圖,是有孔洞的豆腐,這種的臭豆腐很少有雷,吸飽了湯汁!!
九層塔提味,一上桌就先聞到香味
裏頭也有香菇,幾乎是素食口味的好朋友~也很新鮮軟Q
來到南機場夜市,第一家必比登推薦小吃就這麼好的開始~也令人期待這個夜市裏頭有多少好吃的料理在等著我品嘗,這家【臭老闆清蒸臭豆腐】喜歡臭豆腐可以來品嘗,味道跟口感都十分有特色跟水準喔~。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
臭老闆清蒸臭豆腐
電話02-23052078
地址: 台北市萬華區中華路二段313巷6號
時間: 11:30 - 22:30 周三公休
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