台中阿樂好食道

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說到沙鹿肉圓店、大家心裡有超多名單，但不可能會漏掉肉圓福，名氣已經是沒有人會不知道的元老等級，

在沙鹿有三家店，之前吃了沙田路、鎮南路的，今天終於把最後一家興安路的肉圓福給收服了

雖然都是不同人經營，但都是親戚關係各自發展，互動良好也都好吃~

今天阿樂來的是興安路上的肉圓福，環境算寬敞乾淨，因為疫情大部分的人都外帶居多，

興安店口味上也是很符合大眾口味，來沙鹿遊玩的朋友，也蠻推薦試試看~。

沙鹿肉圓福(興安路)
 電話:04-26361818
 地址: 台中市沙鹿區興安路22-2號
時間: 09:30–17:00  周三、四公休

店面外觀，開在路口轉彎處，開車族不好停車，比較需要在附近繞繞，騎機車較方便

餐前環境，乾淨整潔~工作人員一個負責湯跟麵，一個專心顧肉圓跟外帶~人潮多時也蠻快拿到肉圓。

肉圓在油鍋中泡熟，表皮還帶點焦焦的感覺~

生肉圓，現場目視算蠻大顆的，內餡肉塊頗多，表皮微微透光，晶瑩剔透

店內環境照，大約有5~6張桌子，充滿家庭式氛圍，但桌面都蠻乾淨不油膩~

價格表給大家參考(2022.05)

點了肉圓(35元)/ 乾麵(35元) / 肉羹湯(30元)，阿樂很習慣的組合剛好花百元解決一餐。

肉圓的內線肉塊蠻大的，味道也很好，鹹香味很濃有醃製過，味道跟鎮南路的蠻像的，都很入味好吃，

肉圓的皮也很軟Q，很好咬斷，醬汁的搭配阿樂也很喜歡

乾麵上頭會加上醬料，辣中帶一點點鹹甜味，拌一拌肉燥香氣很香，

阿樂覺得分量也不少!!麵條是用黃油麵，但吃起來特別Q，不知道為什麼蠻喜歡的，很有口感不會爛爛糊糊的~

桌上有幸福辣椒醬，在台中地區常見的，沒有什麼辣度，反倒是鹹味比較重

喜歡較鹹辣感的可以加一點試試，但阿樂覺得有點搶走乾麵的香氣，覺得原味就很好吃了~

沙鹿這邊特有清的肉羹湯，湯頭看起來輕輕的，但其實味道很夠很濃，還有蔥花芹菜末提味，很好喝

除了肉羹外還有不少的蘿蔔絲，難怪湯頭特別清甜~順口

沙鹿肉圓店家很多且競爭，肉圓老店可以在這裡表現的這們出色絕對不是沒理由，口味及份量都深受在地的喜愛~有路過不妨可以來品嚐試試看喔。

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

沙鹿肉圓福(興安路)
 電話:04-26361818
 地址: 台中市沙鹿區興安路22-2號
時間: 09:30–17:00  周三、四公休
  
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