台中阿樂好食道

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跟著長官來到了芳苑工業區出差，結束後長官說要帶我來吃好料，滿心期待著，來到這家【世源炸蚵嗲】

外觀是鐵皮屋，本以為要小看它~沒想到google的評論900多則還有4.0的水準

越來越期待了~而且來到彰化芳苑地區，一定要嚐嚐特產炸蚵嗲，祭祭五臟廟

店內還有一道人氣料理古早味蚵仔煎~蚵仔多到不行~大家可以嘗鮮試試​

世源炸蚵嗲
 電話:04-8986188
 地址: 彰化縣芳苑鄉芳漢路芳二段161巷100號
時間: 11:00–19:30  

外觀鐵皮搭建，內部很大，聽說可是可以接到很多遊覽團的人數~

內部照，因為跟公司一同用餐就沒有大肆拍照，但阿樂有走去周邊觀望，真的很大，連接很多空間，阿樂當天平常日來，人潮不多

牆上有些食物照，還有當天特有的海鮮或青菜，都會在牆上公告

店家菜單，供大家參考(2022.06)

招牌蚵嗲，非常可以，外皮炸得酥脆，裹的粉漿也不會太厚~蠻剛好的，加上裏頭包的蚵仔很肥美大顆，整體吃起來很不錯，

另外沾上老闆娘提供的醬油沾醬，不會太鹹淡淡的提味，整體很舒服~也可能是剛炸好出爐 覺得特別美味

古早味蚵仔煎，也店內的人氣商品，跟我一般夜市中印象的蚵仔煎不一樣，這個是滿滿的鮮蚵跟粉漿一起煎，外皮間的焦焦脆脆的口感蠻好的，吃的到外層的脆，以及裏頭蚵仔的軟嫩，口感很有層次，沒吃過的可以品嘗試試看在地的特色美食

炒赤嘴蛤，老闆娘推薦，說是這裡當地特有，也是這個季節才有的，沒想到小小一顆不大的赤嘴蛤，裏頭的肉塊飽滿多汁，每一顆大開都超肥美，真的是第一次吃到這種鮮蛤，味道很不錯，如果剛好季節對了，可以點來試試~而且店家很大方，上桌的每一盤都分量十足。

蛋香雨來菇，很特別的口感，有一點點紫菜的口感，但又帶一點點脆感，也蠻好吃的是阿樂第一次品嘗，搭著大火快炒的蛋香混搭，整盤口味偏清爽的味道

炒青菜(地瓜葉)，中規中矩，吃了大魚大肉，也是要有青菜中和一下

酥炸沙梭魚，平時很少吃魚，長官推薦的料理，店家炸工不錯，酥脆的外皮，裏頭魚肉還是飽水份跟鮮嫩，喜歡吃魚的這道可以點，這道價格為時價，可以先詢問老闆，當天價格怎麼算~

鮮蚵湯(小的)，小的份量就很夠，當天用餐三人，已經夠了還有點喝不完。

在地產的鮮蚵就是威，顆顆飽滿又大顆，今天真的來這裡吃鮮蚵大餐了~簡單料理湯頭就好好喝，

另外阿樂在店內也點了炒飯炒麵類的主食，口味一樣也很不錯，礙於還在上班期間就沒有大肆拍照了，至於價格也很平實，

三位大人點了一桌菜，吃的超飽，消費總金額約莫1000初頭，相當划算還品嘗了多道在地美食。

有到芳苑走跳或旅遊(芳苑海空步道)，可以順道規劃來吃蚵嗲，【世源炸蚵爹】來用餐也好停車，可以停在普天宮的超大廣場，或是來用餐也可以google定位普天宮，都很好找，。

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

世源炸蚵嗲
 電話:04-8986188
 地址: 彰化縣芳苑鄉芳漢路芳二段161巷100號
時間: 11:00–19:30  

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