嘉義除了雞肉飯必吃外,阿樂硬是給好友出考題,我想要吃嘉義厲害的肉圓,因為我也算是很愛肉圓的朋友,
好友特別帶我到向榮街的這家「嘉義肉圓」,朋友很擔心我是不是只喜歡脆皮肉圓,擔心不合我口味,
但!!!!這家好好吃喔,是軟Q的外皮,但不會咬不斷已經很軟嫩了,口味跟內餡都很對味,
尤其是蒜汁加上去,非常好吃,難怪當天下午就已經很多客人上門了。
嘉義肉圓
電話:05-2322388
地址: 嘉義市西區向榮街28號
時間: 12:00–22:00 周三、日公休
外觀質樸簡約,乾乾淨淨
平價的嘉義美食,肉圓也到了一顆40元了!
醬汁有兩種,鹹醬油跟帶點甜的白醬,但醬汁鹹度不高,應該是店家的獨門熬製。
肉圓不大,正常大小,蒜頭醬汁是關鍵
肉圓皮晶瑩剔透,軟Q好咬,是我很愛的口感
內餡豬肉鹹香好吃,不是台中肉圓那種一大球,是不同小塊肉組合,份量也不少
點肉圓老闆都會附上柴魚湯,淡淡鮮味。
沒想到嘉義,除了雞肉飯優秀,這家肉圓也非常對味,看來我也想試試看其他家了!開發新的嘉義肉圓版圖
。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
嘉義肉圓
電話:05-2322388
地址: 嘉義市西區向榮街28號
時間: 12:00–22:00 周三、日公休
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