台中阿樂好食道

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​來清水除了米糕必吃之外，擀麵也是非常有特色的街邊小吃，

一條街上很多家都是在賣擀麵，今天來嘗這家【張鴨子擀麵】

中午用餐時間，也吸引不少朋友來用餐，周邊停車也方便

喜歡麻醬的阿樂~覺得很不錯，香氣非常濃郁，油蔥的香氣也很突出~

醬汁給的足，入口滑順、估溜估溜~很好入口。

麵條當然也是一大特色，Q彈有嚼勁，難怪在清水很多人喜歡。

張鴨子擀麵
 電話:04-26261827
 地址: 台中市清水區中社路5-31號
時間: 06:30–12:30  周三公休

店家外觀，乾淨整潔

店內環境，平日中午不少人用餐，幾乎客滿~

價目表，品項不多，幾乎都是為了吃擀麵來的~

餐具~非常乾淨 是用起來很安心的手感

醬料，辣椒~看到每桌機幾乎都淋上一大匙，我是偏愛辣椒的那種，辣油型得我還好

點了乾擀麵及貢丸蛋湯~份量都不少，男生也可以吃得很飽

上頭的醬汁濃郁，除了麻醬還有油蔥，整體味道非常非常香~喜歡麻醬的應該會很愛!!!!

麵條是不規則狀的擀麵，剛好可以巴上很多醬汁，每一口都可以感受到濃濃的醬香

底部也有大量的豆芽菜鋪底，增加不討口感，平衡一下太多油脂的油膩感，搭配得很可以

貢丸蛋湯，湯頭偏青淡，淡剛好吃完濃郁感重的擀麵，這樣的湯頭倒是蠻剛好的

蛋包是有點半熟，咬開裏頭還會有蛋黃流出~太邪惡了

貢丸就是好吃的貢丸~剛好是我喜歡的那種偏軟，不是很彈，肉感味道比較重，

簡單說，真的來店裡用餐，就是剛好跟阿樂點的這一套就對了~

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

張鴨子擀麵
 電話:04-26261827
 地址: 台中市清水區中社路5-31號
時間: 06:30–12:30  周三公休

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