台中阿樂好食道

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​在嘉義說到粉漿蛋餅，不少人都會提到這家很有人氣的【阿娥手做蛋餅】

阿樂在嘉義吃過了幾次，但都沒有好好記錄，

特別拉好友再來重溫這古早味傳統好味道~

喜歡粉漿蛋餅的，真的可以值得推薦~

粉漿偏厚，但外層半煎炸的很酥脆，內餡軟嫩，上桌熱呼呼的~很厲害

嘉義早餐美食~推薦

阿娥手作蛋餅
 電話:0911-718982
 地址: 嘉義市東區吳鳳南路659號
時間: 05:30–10:30 周日公休

店家外觀，門口已經很多人在等外帶，生意相當不錯~

現場很多位工作人員在忙碌~上菜速度算快

煎台滋滋作響~生意很好，阿姨的手根本沒停下來，下的油量不少，算是半煎炸的方式，稍微偏油膩些

內用區，大概6~7張桌子，大部分的客人都外帶，所以內用區位置算好等~

菜單(2023，實際價格以店家現場為主)，品項多樣豐富，但主打還是以蛋餅系列為主，

點了原味蛋餅、九層塔蛋餅及熱狗~

蛋餅走厚實路線，外層邊邊酥脆，內餡軟嫩，搭上醬汁鹹度不高微微的甘甜味很剛好

九層塔口味增添香氣，大家可以依照自己喜好去選定口味，但其實原味也就很好吃了~

熱狗是吉哥的最愛，是也好吃但就是一般的熱狗~

另外要跟大家推薦【蝦皮油蔥粿】

因為當天太飽沒點，印象中我也很喜歡，就是蘿蔔糕類似口味，但外層煎得好焦脆~大家也可以試試看

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

阿娥手作蛋餅
 電話:0911-718982
 地址: 嘉義市東區吳鳳南路659號
時間: 05:30–10:30 周日公休

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