梧棲區文化路上的人氣店家【一畝田手工拉麵】,原本阿樂不知道這家,以為單看名字是賣日本拉麵
走近一看,人潮爆滿,而且是走中式餐點,還好慶幸自己有往前來探店
麵條是店家特色,Q彈好吃,周邊的各種商品都表現不錯,
很適合住附近來吃的日常美食,如果來文化路這區不知道吃什麼,還蠻建議可以來這裡飽餐一頓,選項多,食材的份量也很夠。
一畝田手工拉麵
電話:04-26565120
地址: 台中市梧棲區文化路二段267號
時間: 11:00–20:30 周四公休
店家是開放式廚房,用餐時間非常忙碌,有三位大廚房進忙出~
晚上差不多用餐時間到,裏頭已經幾乎客滿,外帶孩不少人在等,果然是當地的人氣店家
小菜的選擇也多樣豐富,看大家自己的喜好點餐
菜單及價位,小菜也豐富(2023.08),價格浮動以店家實際公告為主。
餐具,好令人讚賞,乾淨又加熱保持乾爽,拿在手上還溫溫的~
這樣的用餐體驗就讓人加分不少
麻辣拉麵,份量足,拉麵麵條很具特色,跟一般店家走出不同風格
本來就喜歡吃麻辣乾麵的阿樂誤打誤撞點對,聽說是店裡的人氣選項~
好吃,醬料也夠味辣度小辣而已,呼嚕呼嚕~好順口
水餃也好吃,但當天煮的偏水了些,皮稍微軟爛,但內餡風味很不錯
如果有再熱愛水餃的,這個可以試試看~
紅油炒手,表現很棒~最快被家人秒殺的一盤,辣度不高~豬肉內餡新鮮~拉上店內特調醬汁,好吃~
餛飩湯,餛飩跟紅油炒手一樣表象不錯,單顆份量也很大顆~湯頭溫潤舒服
單點燙青菜,上桌份量驚喜,好大一盤,老闆知道阿樂平時吃太少蔬菜嗎~哈
這個價位跟份量,非常可以~味道好 還有蒜頭提味。
小菜~皮蛋豆腐;涼拌洋蔥及牛蒡絲
小菜都好吃,牛蒡絲是比較少體驗,特別嘗鮮看看~還不錯 清爽尾韻帶點微苦感,比較大人風口味
小孩可能會排斥~但我是可以接受(年紀有了)
小菜~滷大腸跟豬耳朵,上桌前會再加熱處理,整體軟嫩可口,
但豬耳朵偶爾會有幾塊毛沒有處理乾淨,挑了幾塊起來,除此之外,搭上店家的特製辣椒醬,還是很美味。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
一畝田手工拉麵
電話:04-26565120
地址: 台中市梧棲區文化路二段267號
時間: 11:00–20:30 周四公休
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