台中除了沙鹿肉圓好吃之外,阿樂要推薦龍中央路龍井這家【大頭肉圓】
肉圓是我喜歡的軟爛型類型~肉餡的調味也好愛~店家還有一項招牌是肉圓麵
簡單來說就是乾麵跟肉圓放一起,乾麵的醬汁也會搭到肉圓的甜白醬
本以為會很衝突,結果意外的合拍,組合特別外蠻好吃的~可試試看
如過害怕的朋友 其實分開來吃也是沒問題啦,都是好吃的食物~
大頭肉圓
- 電話:0915-109555
- 地址: 台中市龍井區中央路二段139號
- 時間: 10:20–19:30 周六上午半天
店家外觀,簡單樸實~阿樂比較早到11點多就來了,結果吃飽飯後~ 外面排超多人
中午用餐,客人陸續內用,但大多的朋友都是外帶居多~裡頭用餐環境也不錯,乾淨明亮
店家菜單,海線地區 都是銅板價格(2024.05)~
阿樂點了招牌,肉圓麵,剛上桌就非常吸引目光~好特別
乾麵的肉燥很香,香氣擈鼻而來~還沒吃就預判我會愛了~哈
份量也很大碗~吃完很滿足耶~
乾麵是細黃麵,個人先加分不少~肉燥很香之餘,是有比較明顯偏油~整體都油亮油亮的~但很好吃
辣醬在桌上,可以讓客人自己加~辣度普通 甜辣甜辣,增加風味是不錯~
肉圓本題就是我愛的軟爛型肉圓~好愛喔,搭上醬油的鹹香,味道很好~
可以明白為什麼用餐時段,都是人潮
肉餡口感沒有特別突出,但就是傳統豬肉鹹香的味道~樸實的好味道
豬血加脆腸湯,這一碗銅板價格,裡頭的配料卻滿滿滿~沒有期待結果上桌有嚇到~老闆好大氣
豬血新鮮軟嫩,脆腸口感也很好~新鮮感十足,湯頭清爽味道極好~喜歡喝湯的可以點~
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
大頭肉圓
- 電話:0915-109555
- 地址: 台中市龍井區中央路二段139號
- 時間: 10:20–19:30 周六上午半天
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