大肚美食真的是挖都挖不完,看到在地社團大力推薦,一家從發財餐車發跡的人氣街邊小吃,臭豆腐,在地人都稱這攤叫作燦坤無名臭豆腐,
起因是因為他都擺攤在燦坤前,但後來因為燦坤已經歇業了,老闆決定把原位子給承租下來,感謝當地在地人一樣是給予很大的支持,當天來用餐發現人潮真的很厲害,人潮不斷進來,重點這幾天都在下雨,生意竟然都沒有受到影響太厲害了~果然口味有受到大家的喜愛
燦坤前無名臭豆腐
地址:台中市大肚區沙田路一段868號
營業時間:11:00~19:00 (周一休)
店家外觀,門口可停不少台機車,但車子比較不方便,這裡車流較大又是砂石車輛經常經過路段,建議大家可以往前停在較安全空礦處在走過來,享用美食也要注意安全
招牌大大的把品項印在上面,主打肉圓、臭豆腐、魯肉飯
價格非常平易近人,臭豆腐才賣35元!!在台中還沒看過這麼佛心的價格,老闆有賺錢嗎?
店家冰箱裡也有販售飲料、涼麵、奶茶、汽水。
下午約莫4店半多,裡面已經坐滿了,大家都是跟我一樣來吃下午茶嗎 ~哈
但後來我發現我錯了!!!我在等餐點的過程,人潮是湧進來的耶,挖塞!生意太好了吧~
外面已經開始排隊了
小小店家美食吸引力可不小。
今天我點了臭豆腐35元、肉圓30元及一碗酸辣湯20元
臭豆腐一份有六塊,尺寸跟外面相比是有比較小塊些,但也不會過小,口感屬於軟嫩路線,沒有強調外皮層的酥皮感,但搭配醬料及大量泡菜小黃瓜,口味上也是蠻不錯
店家給的泡菜小黃瓜超大方、阿樂都快看不到臭豆腐了!!
臭豆腐搭上辣椒泡菜小黃瓜,一口塞下去,喔 大口吃下也是很滿足~
肉圓一顆30,個體也不小,阿樂蠻喜歡他們家肉圓,吃起來醬汁有點淡淡的花生香,微微的,外層的皮Q度是我喜歡的,我超怕很Q過頭的肉圓皮,這個剛剛好
QQ的肉圓皮,不會過爛,也不會很難咬斷,搭上蒜味及辣椒醬汁,推推
內餡是給一大塊的豬絞肉搭上切丁的竹筍,傳統組合的搭配,我喜歡這樣樸實無華的美味
酸辣湯一碗才20元,但口味上偏清淡些,阿樂更喜歡酸辣感重一點的味道,但內餡給的料很豐富,看大家自己的喜愛囉~很多人推薦綜合湯是菜單上沒有的,大家不妨試試看吧
總結,店家是個很親切且禮貌的店家,老闆娘不會生意很忙也輕忽了禮貌,進去用餐時一直給阿樂親切笑容,說人多在多擔待些喔,連最後結帳都硬要給阿樂撒密思少收5~10塊,真的太客氣了,下午經過大肚的朋友,推薦來這享用下午茶 吃上一盤臭豆腐+綜合湯,銅板小吃也能讓你很滿足喔
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
燦坤前無名臭豆腐
地址:台中市大肚區沙田路一段868號
營業時間:11:00~19:00 (周一休)
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