沙鹿肉圓仔(鮮肉湯圓)在沙鹿的知名程度可不遜於肉圓,也是在地人很喜愛的的傳統小吃,位置臨近上次吃的的巨業肉圓附近,生意非常好,一到中午時段,店門口外排隊的人潮也不少,肉圓仔皮Q肉鮮鹹香,搭著清湯越喝越順口,另外店內的餛飩湯也是不少人點,推薦給鹹湯圓控的吃貨們。白白胖胖的在對你們招手
肉圓仔湯餛飩雞絲麵
電話04-26625164
地址: 台中市沙鹿區中山路277號
時間: 10:30 - 18:30
中午時間到訪,店門口已經聚集不少客。
店家外觀純樸,小本經營,位置不多來外帶的居多。
生意不錯,雖不到爆滿的人潮,但細水長流,客人陸陸續續的到訪
販賣的商品很簡單,只有兩種湯品,肉圓仔湯及餛飩湯,要吃飽的可以加上雞絲麵
內用只有3~4張小桌子,空間狹小,很有在阿罵家吃飯的feel
老闆娘在旁邊現包,每天都是新鮮的湯圓喔,也有販售生湯圓
老闆負責煮湯圓,身手很迅速,火侯也掌握得很好~一顆顆白胖胖的湯圓陸續出爐
當天點了兩碗湯,肉圓仔湯及餛飩湯~
肉圓仔湯,一碗45元銅板價,裡頭有8顆鹹湯圓,湯頭偏清淡,上頭有撒上芹菜及油蔥酥,不敢吃的可以先跟老闆說。
湯圓外型不算大顆,男生一口吞應該沒問題,外皮很Q內餡鹹香,裡頭油蔥味比較重,鮮肉的比例好像偏少些,但整體平衡的不錯,不是熱愛湯圓的阿樂也是喜愛。
餛飩湯,到哪裡都愛喝餛飩湯的阿樂,比起湯圓私心更愛餛飩湯,餛飩鮮肉的比例較高,吃起來較有肉的口感,湯頭跟肉圓仔的湯頭是一樣的。偏輕淡,不是重口味
餛飩的顆數比較多,餛飩皮也很薄,跟昉間的餛飩比起來個頭算大,所以吃起來口感很棒。
桌上都有擺著胡椒粉,個人建議要撒些提味,味道變得更好喝,是加超多分那種,這胡椒調味粉很厲害~
阿樂加好加滿~是想撒多少阿!!!!!!~哈哈阿 胡椒控別阻止我
肉圓仔完全是屬於沙鹿在地傳統小吃,上網爬文才知道很多老饕吃法,是點綜合版(有湯圓+餛飩+蛋+雞絲麵)只要65元,整碗超澎派,下次阿樂要來挑戰!!!。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
肉圓仔湯餛飩雞絲麵
電話04-26625164
地址: 台中市沙鹿區中山路277號
時間: 10:30 - 18:30
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