台中阿樂好食道

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​假日早上到沙鹿市場逛逛每次都被入口處的這家水煎包給吸引~

【車站前素食水煎包】

很少看到素食水煎包，超有人氣，記得前些日子介紹【沙鹿素食水煎包】很多人敲碗，這家怎麼漏掉了，阿樂立馬趕緊補上~

整體水煎包偏小顆，但外皮酥脆有Q勁，價格也很便宜~一顆只要8元~還是2022年調漲過後的價格

內餡是高麗菜口味，不會過於軟爛保有淡淡的清甜感

車站前素食水煎包
 地址: 台中市沙鹿區中正街81號
時間: 07:00–11:40

阿樂來訪已經是接近中午快打烊了，生意還是很好

天天都是現包現煎，三個員工都超忙碌~幾乎是不停的忙，稍微空檔就是繼續現包

香噴噴的現煎~每每打開鍋蓋 就是濃濃的高麗菜香氣撲鼻

價格表(2022.09)，賣的品項有水煎包跟煎餅，但阿樂現場只看到水煎包，煎餅應該是已經完售了，有機會再試試看

店家有公告已經沒有獨立單包一顆水煎包，最少要兩顆，覺得蠻好的也環保。

現場客人幾乎都是8~10顆的外帶，老闆幾乎都是一直煎，準備好的水煎包瞬間都會秒殺!!!

水煎包煎的金黃香脆~站在旁邊看老闆一顆一顆的翻面~真的食欲大增耶

大小不大顆，煎的金黃油亮~剛出爐真的超燙!!!

內餡是高麗菜口味，不會過於軟爛保有淡淡的清甜感，表皮是有厚度的，但口感麵皮很Q，越咀嚼越有麵衣香，蠻討人喜歡的尾韻

建議早上還逛菜市場的朋友，可以吃個兩三顆填飽肚子，口味清甜不錯吃，但比較屬於在地的口味。

不會道建議外地遊客必買的程度，但親民感十足，來逛菜市場順便帶個幾顆來試是相當可以。

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

車站前素食水煎包
 地址: 台中市沙鹿區中正街81號
時間: 07:00–11:40

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