臺中市西區又多一家藝人加持的店家~是我蠻喜歡的綜藝節目主持人兼歌手的張文綺,原來家裡就是經營炸物店的她,創業開發新品牌,首站就展店到台中了,位於廣三sogo附近,位置很好找,遠遠看到被人群包圍的店家就是了~
環境漂亮~食物還不錯吃難怪虜獲不少周邊居民及粉絲的喜愛,開業一陣子了人氣還是不減趕緊來嚐鮮
炸綺來鹹酥雞
電話042-3260008
地址: 台中市西區長春街28號
時間: 星期二、15:30–23:30 周一公休
外觀顯眼,蒂芬妮藍的招牌,遠遠就被吸引了~
晚上8點多,人潮還是很多,現場還不是全部,大部分的都點完了等待比較久先離開,等時間接近再來領取
菜色豐富,很多是一般鹹酥雞店少見的食材~現場環境也乾乾淨淨~讓人很放心
少見的櫥窗設計,多樣的食材,讓人每樣都想吃
等了1個多小時,終於到手了,建議大家都是跟阿樂一樣先點再去週邊逛逛,時間快到了再來即可~
鹹酥雞是用盒子裝,整體乾爽又不油膩,鹹酥雞店也是可以很文清感~
鹹酥雞上頭會配上不少的蒜頭及洋蔥~超加分
雞肉炸的外酥內嫩~撒上淡淡的胡椒粉鹹度剛好,搭上洋蔥或是蒜頭更對味
嚐鮮墨魚甜不辣~很雞喜~很不錯耶,酥脆感十足還有豐富的魚漿墨魚香氣
手工米血~有別於一般米血。口感特別討喜,外層焦脆,裡頭還保有軟嫩感~好好吃
雞皮也可以點~無雷的商品,酥脆不油膩,脫油設備把多餘的油脂給清除了,吃起來特別沒負擔感
魷魚稍為乾了點,沒有我想像的啾西感,喜歡比較有嚼勁感的可以點,但阿樂更喜歡軟一點的魷魚,比較好咀嚼
價位表(2022.09),幾乎都是銅版價格非常親民~
不管事來朝聖的粉絲或是周邊居民,這家藝人開的店家,可沒有馬呼喔~不管是環境還是食材都很用心,
整體食物也不錯吃,其中還有超多樣阿樂沒品嚐的,大家可以自己試試看。喜歡張文綺的朋友還可以關注店家粉絲專頁,聽說張文綺藝人會不定時來店裡跟大家見面~
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
炸綺來鹹酥雞
電話042-3260008
地址: 台中市西區長春街28號
時間: 星期二、15:30–23:30 周一公休
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