要說來逢甲逛街推薦什麼,美食實在太包羅萬象但要阿樂說來逢甲很常吃的店家,一定要說『巧味越南法國麵包店』
雖然來逢甲大家都很喜歡吃小吃,但這家越南料理生意也非常好
還常常客滿~推薦涼伴皮蛋、涼拌青木瓜絲、打拋豬肉飯、海鮮酸辣河粉等等
店家的品量真的很多,照著你們本來就喜歡的品項點也可以不太容易有雷
巧味越南法國麵包
電話:042-4512899
地址: 台中市西屯區文華路7-7號
時間: 11:00–15:00、17:00–21:30 周一公休
店家外觀,有重新翻修了,舊的地址本來在小巷弄內,新的店面乾淨明亮~
廚房區也透明化,就在客人面前做料理,環境衛生看得見
內用區桌數約莫八桌,不算太多還蠻易客滿,正餐時間來可能要小等待
品項跟價位表給大家參考(實際價格依店家公告為主)
涼拌青木瓜絲 份量多食材新鮮~上頭有鮮蝦、花生跟獨家的調料醬汁 口感爽脆
青木瓜絲新鮮感吃得出來~
涼拌春捲,這是姊姊跟小侄子的最愛,裡頭咬下去的口感豐富,有脆口的蔬菜絲,跟軟Q的米線,隨餐會附上酸酸辣辣的醬汁,很快就被掃盤
越南法式麵包,一樣很多蔬菜跟叉燒肉,這道份量多,會很飽,多人一起來用餐可以分著吃,才不會一道就被ko
麵包外面偏硬,這道較沒中我的味蕾,可能我牙口太差,個人口味
我的最愛,涼拌皮蛋,超級好吃,連路過沒進來用餐我也會外帶一份回家吃,冰冰冷冷的皮蛋,搭上老闆娘的調料,跟大量的香菜跟花生米,實在好好吃。
海鮮酸辣河粉,辣度有到中辣等級,湯頭喝起來很鮮美,搭上米線很剛好,海鮮表現中規中矩較沒突出,但整體還不錯。
打拋豬肉飯,上菜時上頭會有附上荷包蛋,整體打拋的口味偏較淡,不會重鹹重辣,連小孩吃也可以的料理,白飯搭著鮮香肉末,在店內很受歡迎。
月亮蝦餅,內餡給的很厚,蝦味較不明顯但豬肉倒給得很滿,調味很特別比較少在外面吃到的味道,很有店家特色,
外層的薄餅炸得很酥脆,口感卡滋卡滋~多人用餐也很適合分食
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
巧味越南法國麵包
電話:042-4512899
地址: 台中市西屯區文華路7-7號
時間: 11:00–15:00、17:00–21:30 周一公休
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