台中的火鍋琳琅滿目,大家都有自己獨家的特色,阿樂自己的口袋名單是這家
『十二段鍋物』
這已經是在沙鹿開了好多年的火鍋店家,一直沒來嚐鮮體驗,結果不吃還好,一試成主顧,
阿樂已經回訪不知道幾回了,家庭聚餐或朋友聚餐也很適合,推薦鍋物店家給你們參考
十二段鍋物
電話04-26627050
地址: 台中市沙鹿區中山路401號
時間: 11:00–02:00 (凌晨)
店家外觀,乍看有點像輕井澤,都是偏大地色系,
門口有水池造景,氛圍營造很不錯,用餐心情都好起來了。
門口放了大張的價目表給等待用餐的朋友,可以先參考。(價格浮動依店家公告為主)
空間沒有太大,屬於狹長型,但用餐位置倒是很寬裕,舒舒服服不擁擠。
醬料區,該有的都有,最喜歡蒜頭是蒜泥,另外店員補料非常勤勞,給大大讚
飲料選擇豐富,咖啡、冰淇淋、汽水一應俱全
最讓阿樂稱讚的就是店內的蔬菜吧超豐富,除了常見的配料外,還有火鍋餃類、花枝滑及少見的奶油白菜
種類豐富,什麼都想來一點
店內的湯頭選擇多,蠻多人點的石頭爆炒,好吃只要加價+15元,裡頭滿滿洋蔥基底,湯頭喝起來甘甜。
但阿樂為了給大家更豐富的食用體驗,強迫家人要吃不同口味湯頭
麻辣鍋湯底,雖然要加價但這個味道很厲害,又辣又香,裡頭還附有鴨血豆腐在裡頭了,喜歡吃辣蠻推薦的
壽喜燒湯底,大姐很喜歡的口味,鹹甜鹹甜,我自己比較少吃的壽喜燒風味,大家可以自己喜好選擇。
前陣子推出的新口味,燒酒系列,哇!酒味很濃厚喔!給的薑片還超多有下重本的湯底,很可以,但有開車的朋友可能要自己斟酌
酸白菜湯底,味道夠酸,上桌時的底料也很豐富,認真覺得店家鍋底都有在用心
滿滿的配料,誠意十足
昆布和風,中規中矩,但長輩們很喜歡簡單的風味。
海鮮新鮮~鮮蛤大顆飽滿
梅花豬、牛五花肉片表現也很不錯~重點份量很夠不用加價或是升級就滿滿一大盤了~
跟大家分享來沙鹿地區常來吃火鍋的選擇『十二段鍋物』,如果有在挖到什麼好料在第一時間跟大家分享。
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
十二段鍋物
電話04-26627050
地址: 台中市沙鹿區中山路401號
時間: 11:00–02:00 (凌晨)
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