晚上來梧棲的文化路鬧區尋找美食~
看到這家【梧棲臭豆腐】怎麼好多人在用餐,也已經過了正餐時間
不管內用還是外帶都很有人氣!!
又是阿樂的喜歡的臭豆腐,一定要嚐鮮看看~
上網查google評價發現店家的羊肉羹系列也很多人推薦~
可惜阿樂不是很喜歡那個味道,
把其他料理點來吃吃
臭豆腐外酥內嫩~加上老闆娘家的辣醬也很對味
豬血湯也軟嫩好吃~
【梧棲臭豆腐】晚上時段開的~真的是宵夜的好夥伴
梧棲臭豆腐
電話:0938198774
地址: 台中市梧棲區文化路二段128號
時間: 16:50–01:30
晚上很有人氣,排隊外帶的人不少,
內用也快客滿了~
小小攤車,裏頭不少工作人員~
大家速度很快~用餐不用等待太久
鐵皮屋搭建,內用區有7~8桌子,
晚上開店所以不會悶熱
品項及價格給大家參考(價格浮動,依店家公告為主)
2023.05起臭豆腐調整為60元。
店家應該是以前就相當有名氣了~
過往的舊照片在牆上跟大家說
我們是以前梧棲農會前的臭豆腐喔~
點了臭豆腐、魷魚羹、綜合羹、燙魷魚盤。
臭豆腐現炸出爐~加了不少分數,
整體外酥內嫩,
但調味跟風味較不是我的菜~
不會不好吃,都有一定水準分數,
可能是當地人喜歡的口感
喜歡吃辣可以家店家的辣椒,夠辣~搭上臭豆腐很合拍
魷魚羹湯,口感偏濃稠,是屬於沙茶風味,
裏頭配料有豆芽菜搭配,魷魚塊給的不少,
口感偏硬,非常有口感,咀嚼有點吃力,
可能有小孩的可以先跳過~(掩面)
綜合羹湯~老闆娘給料也沒有在客氣,
這碗裏頭料滿滿很豐富,
可惜湯頭沒中阿樂味蕾,
不然應該會很喜歡
豬血湯,湯頭看起清清的,但起來濃郁好喝,
反而店裡的清湯比較和我的口味~
豬血也超級大塊~口感也很滑嫩很明顯我比較愛這碗~
燙魷魚盤,不知道是這盤的魷魚肉質比較韌嗎?阿樂咬得好辛苦
比較少吃到口感偏硬的魷魚~
比較適合牙口好一點的
我下次還是點炸臭豆腐跟豬血湯會比較和我的口味,但深夜食堂可以在梧棲大街上找到這家也很開心
推薦給野貓子、睡不著還肚子餓的朋友們~
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
梧棲臭豆腐
電話:0938198774
地址: 台中市梧棲區文化路二段128號
時間: 16:50–01:30
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