阿樂每個禮拜一很喜歡來龍井的【龍津夜市】找食物當晚餐
這家【生炒鴨肉羹】永遠都是大排長龍~
因為阿樂在南部吃過甜甜的羹湯,口味比較不習慣這家一直沒有想嘗試
但我實在太好奇口味~總是滿滿人潮,忍不住還是來試試看
夭壽喔~我誤會了~沒有太甜的口味比較算是台中可以接受的湯頭~
重點還有夠好喝~我實在是太晚發現嘗試了吧
經過他千百回了~
鴨肉爆炒得也很夠味~焦香及鍋氣味道十足~馬上入坑了啦~
總算是理解永遠這麼多人的原因了~愛了啦
生炒鴨肉羹
- 電話: 無
- 地址: 台中市龍井區中央路一段3巷
- 時間: 每周一 17:30~21:30
人潮永遠都是滿滿滿~還好 老闆消化人群的速度很快~
鴨肉羹大的75元,小的65元~要加飯加麵都可以(鴨肉羹麵、鴨肉羹飯)
廚師 在旁邊現炒現做~大火快炒~鍋氣十足阿
大多都是外帶居多~內用有很多位置可以座~
但是要老闆娘帶位,內用也需要跟外帶的人一起排隊點餐~
不要一下子就跑進去入座~會被闆娘阻止
湯頭濃郁~裏頭鴨肉也給的很多~還有不少的筍絲搭配~真的很好喝耶~
每一湯匙幾乎都有筍絲跟鴨肉塊~湯頭鹹香不會太重的甜味感~對我來說很可以!!!!
再地標準吃法~撒上超多的辣椒粉提味~但我灑很多也不會太辣~
是我很會吃辣還是真的不辣????哈~但多一味也很好喝~
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
生炒鴨肉羹
- 電話: 無
- 地址: 台中市龍井區中央路一段3巷
- 時間: 每周一 17:30~21:30
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