台中阿樂好食道

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​有次開車經過這家【無名米糕四神湯】外帶跟內用的人潮不少相當有人氣，

再較無人聲的街道上，店家的燈光特別明顯~

特別選一天來品嘗~

口味跟分量相當足夠~還有在地的濃濃情懷

肉燥很有特色，胡椒香氣非常明顯~使用顆粒大的黑胡椒粒

不管是米糕或乾麵~都特別夠味~喜歡

來這通常都是本地人~比較像是還沒對外曝光的寶藏店家

無名米糕四神湯

•  電話:04-26356176
• 地址:台中市龍井區沙田路五段130號
• 時間: 18:30–22:30  周六、一及二公休

店家外觀，傳統老餐車~環境維持得還不錯

內用約莫3~4張小桌子，外帶的人潮也不少~阿樂是選擇外帶

店家的販賣品項有~米糕、乾麵以及各種不同種類的湯品~

現場有4位工作人員再處理~上菜速度或打包都非常快~不會等太久

店家鼓勵外帶~還另外有優惠折價~2碗折5元，3碗折10元

乾麵的份量多，上頭淋上滿滿的肉燥~超級香~黑胡椒顆粒很明顯

裏頭有少許的豆芽菜，還有附上一塊油豆腐~

麵條是黃油麵，但很有彈性~口感不會過軟爛~好吃

油飯是屬於南部類型，先裝好糯米飯~再淋上滿滿的肉燥醬汁

現場看老闆娘製作~其實蠻療癒的~

一樣有附上一塊油豆腐，米飯的口感很有Q勁，搭上店家的肉燥醬汁~味道非常好

跟一般再清水吃到米糕是截然不同風格~也很好吃

筍絲排骨湯，湯頭不錯，給的肉塊不少，但口感肉質偏澀了些~

一碗銅板價格(40元)，給的筍絲跟肉都不少~CP值算高~下次會試試看不同湯品

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

無名米糕四神湯

•  電話:04-26356176
• 地址:台中市龍井區沙田路五段130號
• 時間: 18:30–22:30  周六、一及二公休

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