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自強菜市場的小吃攤傳奇,怎麼可以漏掉這家熱門小吃店家,太一麵店

門口人潮從開業到打烊總是人氣滿滿,阿樂小時候根本沒有記過這家的名字,

在地人都說魚羹或肉羹麵店就會直接聯想到這間店,

剛好在地社團有提到他,阿樂立馬再度來嘗鮮,幫各位在鑑定一下~哈哈。

果然不負眾望,這家真的可以大推,羹湯味道鮮美,魚肉也好吃

難怪大排長龍不是沒道理,跟著阿樂腳步看下去吧~


太一麵店
地址:台中市大肚區遊園路二段203巷13號 
電話:04-2691-3955
時間:06:00-13:30(星期一公休)


【台中|大肚】太一麵店│自強市場的小吃攤傳奇,熱門小吃店家,

一到店家先印入眼簾的就是這個場景。

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店家已經被人潮包圍了~

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好料理都是從這小小攤位產出【台中|大肚】太一麵店│自強市場的小吃攤傳奇,熱門小吃店家,

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誘人的肉燥在攤位前加熱著,香味四溢。

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環境較老舊,來外帶的居多,內用會比較辛苦,尤其是快進入夏季~

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google評論上大家激推炸豆腐,強調必點

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內用環境,有三大張桌子,沿著牆壁還有一整排單人座位,有稍微透明塑膠帆布隔間,裏頭有冷氣。但環境仍為老舊,建議外帶回家吃較舒服。

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牆上有價位表,價格應該是有調整過了,約莫都漲了5元,價格仍算是銅板小吃,不貴。

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阿樂點了三樣網路上推薦的~魚羹麵65元/ 肉骨仔湯45元/ 炸豆腐30元

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魚羹麵,小時候吃都說是土魠魚羹麵,也有人說是旗魚,但阿樂不管,只知道是好吃的炸魚肉,哈~算是店內的人氣料理,幾乎來用餐80%都是為了這個來的。

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每一碗老闆娘會給三大塊的魚塊,每個尺寸都很大,很有口感,剛上桌沒泡到軟爛時,還可以吃到外層的酥脆。放一陣子後跟湯汁結合也有另外一個風味。這個絕對要推薦給各位~【台中|大肚】太一麵店│自強市場的小吃攤傳奇,熱門小吃店家,

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骨仔肉湯,本來就是不會太錯的湯品,但老闆的功力也是很重要的,給的大骨肉塊也很多,湯匙輕輕舀起來滿滿的骨仔肉。

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人氣小菜炸豆腐,一份只要30元有三大塊,是店內非常招牌的小菜,從進門口就看到老闆沒有停過的炸豆腐,不管是外帶還是內用,每桌桌上都會有,阿樂當然也不能錯過,外層感覺有裹上一層酥炸粉,吃起來超級脆口,光看照片就可以感受到他的酥皮了吧~

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內餡是軟嫩的豆腐還保有濕潤的水分,用外酥內嫩來形容他 絕對超級貼切~大家這們激推果然沒錯!!【台中|大肚】太一麵店│自強市場的小吃攤傳奇,熱門小吃店家,

有來自強菜市場,推薦外帶一份羹麵+炸豆腐 回家享用~一定會是午餐的幸福享受時光~想想著我都想隔天去外帶了【台中|大肚】太一麵店│自強市場的小吃攤傳奇,熱門小吃店家,

以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇

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店家資訊.png

太一麵店
地址:台中市大肚區遊園路二段203巷13號 
電話:04-2691-3955
時間:06:00-13:30(星期一公休)


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