【忠孝路無名米糕】應該是在我想吃的美食筆記裡被我塵封最久的店家,
這次的嘉義旅遊不能再給自己其他理由,就算肚子吃到爆炸我也要吃到!!
超級無敵古早味,米飯軟Q肉燥香氣不賴~排骨酥湯也是店內的人氣商品,幾乎人手一碗搭配,當然不可錯過~
整體湯頭好,但肉塊蒸煮過於軟爛,對阿樂來說湯也偏小油,但整體還蠻喜歡,
唯一要提醒就是"我不要上面紅紅的甜醬"我真的吃得好不習慣
口味因人而異,喜歡帶點甜甜味道的人可能會喜歡~給大家參考
忠孝路無名米糕
電話:05-2551387
地址: 嘉義市東區民權路238號
時間: 07:00 - 12:45
大門口阿伯在將米糕蒸熱~所有的生財工具都超有復古感
滿滿的米糕生意不錯,一早就要準備好很多米糕
準備燉煮的排骨酥~期待完成品
店內也有賣碗粿拍給大家參考,因為當天有先去吃了華南碗粿,所以這次就沒品嚐
排骨酥湯/米糕.25NT,銅板價
米糕口感偏軟,少了點Q感,口感跟阿樂想像有點出入,但不得不說,上頭的肉燥香氣超迷人,讓我對這碗米糕加了不少分
排骨酥湯,給的肉塊很大方,每口都超有料,整體燉得夠軟爛,長輩應該會很喜歡,阿樂偏愛要帶點口感些
米糕還不錯可以來品嚐看看,排骨酥湯頭好,但肉塊蒸煮過於軟爛,對阿樂來說湯也偏小油,
唯一要提醒就是"米糕上面紅紅的甜醬"可以是先跟阿伯說,可以不要加但喜歡帶點甜甜味道的人可能會蠻喜歡~給大家參考
以上是阿樂的食用後真實感受,再請多多支持分享文章!!🙇🙇
忠孝路無名米糕
電話:05-2551387
地址: 嘉義市東區民權路238號
時間: 07:00 - 12:45
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