台中阿樂好食道

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​來了數不清的嘉義美食之旅，每次都想說這家【阿波鴨肉麵】怎麼這麼多人，下次要吃吃

但一直都忘記，好友說妳這次一定要來吃吃看，剛好我也喜歡吃麵~馬上來祭祭五臟廟

不誇張直接點滿一桌，價格也很平實，難怪生意超好

當然口味才是最重要的條件，店裡的商品幾乎都沒有雷吧東西好吃外滷味也很讚，離開前還外帶不少回台中

真心推推~提醒別忘了點顆荷包蛋 (就是不一樣 你們吃就知道)

阿波鴨肉麵
 電話:05-2259080
 地址: 嘉義市東區興中街52號
時間: 10:00–20:00  

店家外觀，紅色大招牌非常顯眼

店裡生意非常好，前台跟廚房都不少工作人員，所以上菜速度超神速。有嚇到的快~

生意非常好，晚上來幾乎都是客滿，外帶還在排隊

菜單跟價格表給大家參考(實際價格以店家公告為主)

兩個人用餐點滿一整桌會不會太幸福~

鴨肉麵，不分大小碗，份量也不少，上頭還鋪了不少切碎的鴨肉

麵條是我喜歡的黃油麵，上頭淋上店家肉汁及南部獨有的粉紅醬汁，吃起來估溜估溜順口

原本以為加了甜甜的粉紅醬會不喜歡，但意外我覺得整體口感跟味道蠻不錯的

一直跟朋友說 這家的粉紅醬我可以~哈 

友人點了鴨肉飯，看起來也很可口，試吃了幾口，不輸我的麵，米糕軟Q，鴨肉軟嫩不柴，很可以。

給的碎鴨肉很不手軟，很給力

友人說，其他的妳沒吃沒關係，荷包蛋一定要給我點起來!!!

心想不是都差不多嗎，他說不樣你吃就知道~當我還想要說他很誇張的說詞時

吃了一口荷包蛋~馬上閉嘴了  夭壽好吃

外酥裏頭很軟嫩，一點點醬油提味，我的老天兒，如果說為了哪道回訪家店

是因為荷包蛋會不會被揍~哈哈真心愛

滷味也是很厲害，一開始以為會乾乾的

每想到吃起來口感是軟Q的，鴨珍也滷得很夠味，吃完離開前還包了一大袋滷味

大家就照著自己的喜愛點就可以，覺得幾乎每樣都沒有雷

乾米血也是手工感非常強烈，很有Q度~搭上粉紅醬 還不錯

青菜也很用心耶~35元竟然也有快炒過，要是在台中，只吃的到用燙的。用炒得多了鍋氣跟蒜頭的香味~

下水湯，一定是好喝啦，湯底的底蘊應該是跟店家煮很多鴨子的高湯，湯頭特別好喝~但下水類比較有嚼勁些。

整體阿波鴨肉麵店，算是好吃的店家，整桌點下來沒有哪道是有雷的，建議遊客不要再雞肉飯了，鴨肉飯也是不錯的選擇。

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

阿波鴨肉麵
 電話:05-2259080
 地址: 嘉義市東區興中街52號
時間: 10:00–20:00  

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