台中阿樂好食道

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​真的有在地美食地頭蛇真的很讚，知道我在台中超愛吃臭豆腐

立馬推薦我吃這家【花中傳奇臭豆腐】，除了好吃外也被不少美食媒體報導。

但朋友小小提醒!!!!這家真的很臭~(香) 

見過大風大浪的阿樂~應該還可以領教

但挖塞這家真的味道有重!!!!!!

但也別緊張 這家臭豆腐是真的很好吃，是會願意一再回訪的店家

外頭酥脆，內餡的豆腐軟嫩，口感有點像台中一中街的21臭豆腐，都是相當有水準

喜歡吃臭豆腐的這家也是可以納入口袋的清單~

花中傳奇臭豆腐
 電話:05-2363866
 地址: 嘉義市西區玉山路336-1號
時間:14:30–19:30  周三公休

特別來吃，沒想到是當開店的第一組客人~周邊也算好停車

臭豆腐的製作是用草本酵素發酵，比較符合現代的健康飲食~但現場味道真的有重!!!!

人潮很誇張，才剛開店，瞬間客滿~還好我是第一組到的客人

我直接跟老闆點餐，商品都秀在牆上，分成臭豆腐或是一口酥。一份都是60元，也可以點綜合兩樣都有只要100元。

店家調味料，特別提醒，他們家的辣椒是超辣那種，對就是會噴火的~請小心服用

臭豆腐 60.NT / 綜合臭豆腐100.NT

臭豆腐外酥內嫩，炸功很厲害~真的就是這麼剛剛好，裏頭的水分還是很足，搭上辣到不行的辣椒，超級合拍。

泡菜是酸度不會太高的台式口味，我也喜歡~我很怕吃到很酸的，真的是會默默撥走

一口酥也好吃，外頭的脆度更加倍，有點餅乾口感，但裡頭的豆腐還是軟嫩

現場看到很多人都有點，兩種美味都不分軒輊~單看個人喜好

吃完要離開的阿樂~現場車子跟人潮已經滿了~好吃的食物不用擔心沒生意耶~

推薦這家嘉義好吃的臭豆腐給你們參考吧~

以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇 ​

花中傳奇臭豆腐
 電話:05-2363866
 地址: 嘉義市西區玉山路336-1號
時間:14:30–19:30  周三公休

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